
4 Rekomendasi Pizza Di Amerika yang Bisa Kalian Coba
4 Rekomendasi Pizza Di Amerika yang Bisa Kalian Coba – Di Amerika Serikat, pizza telah mengalami transformasi unik, menghasilkan berbagai gaya dan rasa yang menggugah selera. Jika kalian adalah penggemar pizza yang ingin menjelajahi dunia Pizza Amerika, berikut adalah 4 rekomendasi pizza yang wajib kalian coba:
Pizza New York
Siapa yang tak kenal dengan pizza klasik yang satu ini? Pizza gaya New York dikenal dengan ukuran yang besar, kerak tipis yang renyah namun tetap lentur, dan topping sederhana seperti saus tomat, keju mozzarella, dan taburan oregano. Potongannya yang lebar dan mudah dilipat membuatnya sempurna untuk dinikmati sambil berjalan-jalan di kota. Ciri khasnya adalah rasa yang sederhana namun memuaskan, menonjolkan kualitas bahan-bahan segar. Kalian bisa menemukan pizza gaya New York terbaik di kota asalnya, seperti di Lombardi’s atau Joe’s Pizza.
Pizza Chicago
Bagi kalian yang menyukai pizza dengan porsi besar dan kaya rasa, pizza gaya Chicago adalah pilihan yang tepat. Pizza ini memiliki kerak yang tebal dan tinggi, mirip seperti kue pai, yang menampung lapisan keju mozzarella, topping seperti sosis, jamur, bawang, dan paprika, serta saus tomat yang diletakkan di atas topping. Proses pemanggangan yang lama menghasilkan kerak yang renyah di bagian luar dan lembut di bagian dalam. Untuk pengalaman autentik, kunjungi Lou Malnati’s atau Pequod’s Pizza di Chicago.
Pizza California
Pizza gaya California dikenal dengan kreasi yang inovatif dan penggunaan bahan-bahan segar dan unik. Keraknya bisa bervariasi, mulai dari tipis hingga sedikit tebal. Toppingnya pun beragam, mulai dari sayuran segar seperti alpukat dan bayam, hingga daging panggang dan saus pesto. Pizza gaya California sering kali menampilkan perpaduan rasa yang tak terduga namun lezat. Kalian bisa mencoba pizza gaya California di Wolfgang Puck’s atau Spago.
Baca Juga : Cara Membuat Kue Onde Lezat yang Wajib Coba
Pizza Detroit
Pizza Detroit memiliki ciri khas kerak persegi panjang yang tebal dan renyah, dengan bagian tepi yang gosong karena dipanggang di wajan baja. Topping yang digunakan biasanya sederhana, seperti keju mozzarella dan pepperoni, namun kelezatannya terletak pada tekstur kerak dan kombinasi rasa yang sempurna. Saus tomat biasanya diletakkan di atas topping setelah pizza dipanggang. Buddy’s Pizza adalah tempat yang tepat untuk mencicipi pizza gaya Detroit yang otentik.